3 häufige Fehler, die Blattsalat bitter machen: Woran Gärtner denken müssen

Blattsalat sollte frisch und knackig sein, und sein Geschmack sollte nahezu neutral sein.

Aber manchmal wird die Pflanze bitter. Dies ist natürlich eine Enttäuschung für den Gärtner: Es stellt sich heraus, dass viel Zeit und Mühe verschwendet wurden.

Deshalb muss der Gärtner die Regeln für die Pflege lernen, bevor er mit dem Anbau von Blattsalat beginnt der Pflanze.

Wir müssen herausfinden, welche häufigen Fehler zu einer Veränderung des Geschmacks eines Gemüses führen.

Wassermangel

Meistens ist Bitterkeit darauf zurückzuführen, dass die Pflanze während des aktiven Wachstums einen Mangel an Feuchtigkeit hatte.

Mit anderen Worten, der Gärtner hat die Gartenernte nicht oft genug gegossen. Daher sollte der Garten regelmäßig mit Wasser versorgt werden.

Zu viel Licht

Blattsalate nicht im Freiland pflanzen. Es ist wünschenswert, dass die Pflanze im Schatten steht.

Tatsache ist, dass übermäßiges Sonnenlicht dazu führt, dass der Salatgeschmack bitter wird.

Nicht rechtzeitig geerntet

Sie müssen Sammeln Sie die Salatblätter etwa einen Monat nach der Keimung.

Wenn Sie zu spät kommen, wird die Pflanze zu hart. Es entsteht ein unangenehmer Geschmack.

Außerdem müssen Sie das Bett rechtzeitig ausdünnen. Dies geschieht, um den Kampf um Wasser und Nährstoffe zu verhindern. In diesem Fall kommt die Geschmacksveränderung etwas später.