Ernährung,  Gesundheit

Obst: Die Erdbeere!

Die Erdbeere

Die wichtigsten Gesundheitsgeheimnisse dieses kleinen roten Wunders:

1. Sie ist ein exzellentes Schutzmittel für eine junge Haut. Für die Alterung der Haut, sind die sogenannten freien Radikalen verantwortlich, die im Organismus nur von Antioxidantien abgefangen werden können. In der Erdbeere sind diese Radikalenfänger in sehr hohen Mengen vorhanden. Der Effekt: Die Faltenbildung wird deutlich reduziert.

2. Sie wirkt besser als manche Diät. Durch ihren hohen Gehalt an Kalium und Asparaginsäure wirkt sie stoffwechselanregend und entwässernd.

3. Sie ist durch ihren hohen Gehalt an zellschützender Folsäure, Magnesium und Zink ein Schutzfaktor gegen verschiedene Alterskrankheiten. Diese Spurenelemente hemmen das Wachstum verschiedener schädlicher Bakterienstämme und schützen so den Organismus. Kalium senkt zu hohen Blutdruck und damit auch das Schlaganfallrisiko um bis zu 40%.

 

 

 

 

 

 

 

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